Blommor i sin fulla prakt är en fröjd för ögat och en glädjespridare i både hem och natur. Det finns en blomma som dock är som mest stpännande när den är på väg att vissna.
Just precis, maskrosen. Taraxacum är dess latinska namn och är i Norden uppdelad i 14 olika sektioner inom vilka det finns runt 1 000 olika arter. Några av dem är väldigt sällsynta, andra är numera utdöda, som Gotlandsmaskrosen (Taraxacum polium).
Maskrosens användningsområde är diger. Allt från vin, via kryddor och andra ingredienser i matlagning, till naturmediciner.
Maskrosen är för många en plåga och benämns ibland som ogräs. Fast man kan inte förneka att blomman har en viss charm och ett fält med gula maskrosor ligger inte långt från rapsfälten i skönhet.
Fast som blomma betraktat, är maskrosen i mina ögon mest spännande när den blommat ut och är på väg att dö.
Går det att köpa maskrosor till en bukett i november?
media90@hotmail.com
I Martin Emtenäs bok står det att maskrosen tillhör de blommor som lockar flest arter av bin. Den är mycket rik på nektar och pollen.
Så vi kanske borde förändra synen på ”ogräset” 🙂
Fina bilder!
Maskrosor och blåklint. Två blommor med oförtjänt rykte
Min lilla Lizzla älskar maskrosor. Hon plockar dem glatt. Jag gillar också blomman mycket.
Håller med om att maskrosorna är väldigt spännande när dom vissnat. Men som sagt, en gräsmatta full med maskrosor som lyser i gult är inte heller helt fel, bara det inte är min gräsmatta 🙂
Hemma bra men borta bäst 😉
Maskrosor är små solar och ”bollarna” är vackra så länge de inte delar upp sig och flyger in i huset/lägenheten;-)
Tv-kocken Jamie Oliver la upp en salladsdressing på sitt Insta häromdagen. Huvudingrediensen maskrosor. Både blommorna och bladen.
Maskrosor som dressing? Ja, man ska ju ta tillvara på det mesta
Maskrosen är en otrolig växt egentligen. Den trivs överallt och den förökar sig som bara den med sina små fallskärmar med frön. Jag hade en knyck ett tag i livet då jag gjorde maskrosvin…så där lagom gott. T.om. de späda bladen lade jag i vildsalladerna som blev till under tidiga vårar.
Förr använde man även rötterna som surrogat för kaffe. Uhuh..skulle nog ha varit utan kaffe helt och hållet.
Fina foton !
Jag har varken ätit eller druckit något där maskros utgör grunden. Det får nog förbli så
Du är nog en mycket klok man 😉Med den erfarenhet jag har så skulle jag göra detsamma i dagsläget. Bara njuta av skönheten, inget annat